Stellvertretender Restaurant- & Bankettleiter (m/w/d)

Hotel an der Oper Chemnitz

Logo Hotel an der Oper Chemnitz
Stellenart:
Vollzeit
Arbeitgeber:
Hotel an der Oper Chemnitz
Arbeitsort:
09111 Chemnitz
(Sachsen)

Seinem glanzvollen Umfeld entspricht das Hotel an der Oper mit großer Hotelkultur und Gastlichkeit. 91 tageslichtdurchflutete, großzügige und komfortabel ausgestattete Zimmer mit direktem Blick auf Oper und Theaterplatz bieten Ihnen eine angenehme Atmosphäre für Ihren Aufenthalt in Chemnitz.

Das Hotel befindet sich in besonders zentraler Lage im Zentrum von Chemnitz unweit des Bahnhofs.
Es ist rein äußerlich Teil einer ehemaligen Prunkstraße der DDR, im Inneren jedoch ein Designtempel mit modernster technischer Ausstattung in allen Bereichen. Die Wohnzimmerlage in Chemnitz, gleich gegenüber der berühmten Oper an dem dazu gehörigen Platz, macht das Haus ungemein reizvoll.

Mit seinem gastronomischen Dreiklang erfüllt das Hotel an der Oper höchste Ansprüche – unsere Gäste erleben entspannte Stunden im Restaurant Scala, der Bar Mozart und dem Cafe Moskau.

Die Gäste genießen Köstlichkeiten aus regionalen Produkten und erlesenen Weinen im stilvollen Ambiente eines modernen Restaurants.
Anspruchsvollen Nachtschwärmern bieten sich in der Bar Mozart abwechslungsreiche Cocktails, hochwertige Spirituosen und eine beeindruckende Auswahl aus über 180 Whiskys.

Das Cafe Moskau ist seit Jahrzehnten eine feste Größe der Chemnitzer Gastronomielandschaft.
Im Herzen der Stadt an einem Ort entspannt Billard spielen, lecker speisen und Cocktails trinken. Wir bieten unseren Gästen eine frische, trendige und innovative Küche, setzen dabei aber auch auf traditionelle Gerichte, die bereits auf der Speisekarte des “Interhotel Moskau“ standen.
1962 als großer Hotelkomplex mit verschiedenen gastronomischen Bereichen eröffnet, 1999 als Cafe Moskau wiederbelebt, erlebt man heute das „Moskau“ in einem progressiven und zeitlos eleganten Stil.

Anstellungsart: Vollzeit


In Absprache mit dem Restaurantleiter, dem Küchen- und dem Barchef erstellen Sie Getränke- und Speisekarten, Veranstaltungen und verschiedene Angebote und setzen diese anschließend um.
Koordiniert mit verschiedenen Abteilungen, planen und verkaufen Sie aktiv Veranstaltungen und Gruppenreservierungen.
Außerdem kontrollieren Sie im...

Anzeige vom 10.05.2025

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